"Si crees que <<dieta curativa>> significa renunciar a los alimentos deliciosos, te llevaras una sorpresa. ¡Sana tu intestino!
demuestra que puedes disfrutar de cada bocado mientras tu cuerpo se recupera de una vida de deficiencias nutricionales y alimentos procesados."
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SALLY FALLON MORELL , Presidenta de la fundación Weston A. Price.
¡Sana tu intestino!
ofrece más de 200 recetas fotografiadas, todas nutritivas y exquisitas. Un recetario que invierte la pirámide alimenticia y te propone platos fáciles y accesibles para niños y mayores. El único que existe en Castellano para ayudarte en la puesta en marcha de la dieta GAPS.
Esta dieta se fundamenta en estudios pioneros de la relación entre el sistema digestivo y el tejido neuronal. Si buscas mejorar tu salud digestiva y, por extensión, tu bienestar físico y mental, vas a encontrar cientos de formas de hacerlo en ¡Sana tu intestino!.